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Les premiers cèpes de la saison

zuc

Le chat noir
Membre du personnel
#1
Les premiers cèpes de la saison,
(en vers libres nature oblige)

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,

Quand je suis parti cet après midi mon panier à la main,
D'un pas léger en sifflotant le long du chemin,
Qui vous emmène tout en haut de la colline,
Traversant les bois d'or d'une forêt coralline,

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,

L'automne s'annonçait bien tristounet, pas la queue d'un à l'horizon,
C'était la mi-octobre, et c'était les premiers de la saison,
Comme un petit enfant qui trouve un trésor enfouit,
Ramassant les nobles spécimens, j'en avais le coeur réjouit

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,

Et dans l'euphorie, et dans la surprise, j'en ai même perdu mon couteau,
Le soleil qui jusque là m'éclairait, s'abaissait lentement sur le côteau,
Quand je suis redescendu portant ma cueillette d'un air radieux,
Traversant les rues du village, j'ai dû faire quelques envieux.

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,
 
Dernière édition:

Polymnie2

Maître Poète
#3
La nature est tellement naturelle
qu'elle effraie en ta merveilleuse
histoire!
Grosse queue petit chapeau!
Mais ta joie dans ce poème
nous amène à poursuivre
jusqu'au bout!
Mais tu en as surtout le goût à la bouche
de ceux que tu as trouvés!

J'ai en quantité, des champignons sur
le tronc d'un peuplier, il ont une
essence d'anis agréable!

Je les coupe aux ciseaux, laisse les queues,
les mets à frire en courte sauce et je congèle
pour les joindre à un plat à venir!

Amitiés, tu as égayé ce moment! Poly
 

zuc

Le chat noir
Membre du personnel
#5
La nature est tellement naturelle
qu'elle effraie en ta merveilleuse
histoire!
Grosse queue petit chapeau!
Mais ta joie dans ce poème
nous amène à poursuivre
jusqu'au bout!
Mais tu en as surtout le goût à la bouche
de ceux que tu as trouvés!

J'ai en quantité, des champignons sur
le tronc d'un peuplier, il ont une
essence d'anis agréable!

Je les coupe aux ciseaux, laisse les queues,
les mets à frire en courte sauce et je congèle
pour les joindre à un plat à venir!

Amitiés, tu as égayé ce moment! Poly
Merci Poly,
mon poème n'a rien de polisson;)
les cèpes sont là maintenant plus qu'à espérer que les trompettes de morts fassent aussi leur apparition, trois automnes sans champignons on commençait à désespérer par ici

pour tes champignons sur le tronc de ton peuplier ne serai ce pas une espèce de pleurote ???
 

Polymnie2

Maître Poète
#6
Merci Poly,
mon poème n'a rien de polisson;)
les cèpes sont là maintenant plus qu'à espérer que les trompettes de morts fassent aussi leur apparition, trois automnes sans champignons on commençait à désespérer par ici

pour tes champignons sur le tronc de ton peuplier ne serai ce pas une espèce de pleurote ???
Voilà le nom que je cherche depuis longtemps,
avec la flegme de chercher dans le livre!!!!

L'automne en plein champ pignon!
en clin d'œil aux forêts pour certains
qui aiment se promener!!

Régale-toi, la nature en fête!
Amitiés Zuc, Poly
 

Cortisone

Maître Poète
#9
Les premiers cèpes de la saison,
(en vers libres nature oblige)

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,

Quand je suis parti cet après midi mon panier à la main,
D'un pas léger en sifflotant le long du chemin,
Qui vous emmène tout en haut de la colline,
Traversant les bois d'or d'une forêt coralline,

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,

L'automne s'annonçait bien tristounet, pas la queue d'un à l'horizon,
C'était la mi-octobre, et c'était les premiers de la saison,
Comme un petit enfant qui trouve un trésor enfouit,
Ramassant les nobles spécimens, j'en avais le coeur réjouit

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,

Et dans l'euphorie, et dans la surprise, j'en ai même perdu mon couteau,
Le soleil qui jusque là m'éclairait, s'abaissait lentement sur le côteau,
Quand je suis redescendu rapportant ma cueillette d'un air radieux,
Traversant les rues du village, j'ai dû faire quelques envieux.

Je n'y croyais pas trop, mais qu'est ce qu'ils étaient beaux,
Mais qu'est ce qu'ils étaient gros les cèpes à beaux chapeaux,
Hummmm tu ne veux pas dévoiler le lieu de ta cueillette. ....
C'est comme le muguet les champignons. On reste muet
 

zuc

Le chat noir
Membre du personnel
#12
Et Zuc et un petit velouté aux cèpes quand dis tu excellent non pour les soirées d'hiver bravo pour ta ceuillette amicalement Kinkin
Merci Kinkin,

oui, un bon velouté, moi ma recette préférée avec les cèpes, ce sont les quenelles dans une sauce béchamel mais pour ça c'est mieux avec des cèpes séchés, ça c'est pour les bonnes années quand j'en trouve des cagettes
 
Dernière édition:

zuc

Le chat noir
Membre du personnel
#14
Toute mon enfance avec mon grand-père, on faisait la tournée des grands ducs dans les bois, comme il aimait à dire. il avait toujours son opinel dans la poche!
que de bon souvenir,
moi c'est avec mon papa que minot j'allais au champignons, les anciens ici ne cueillaient pas trop le cèpe, on ramassait surtout les rosées des près, le mousserons, la trompette de mort et la chanterelle
 

Philaly

Maître Poète
#15
Des cèpes à beaux chapeaux, comme les cèpes de bordeaux qu'on a trouvé en forêt.
Une omelette pour deux avec un seul !!! Une régalationnade !!!!

j'arrive un peu tard pour commenter mais comme depuis tu as posté d'autres poèmes c'est que tes champignons étaient comestibles ....lol :)
 

zuc

Le chat noir
Membre du personnel
#16
Des cèpes à beaux chapeaux, comme les cèpes de bordeaux qu'on a trouvé en forêt.
Une omelette pour deux avec un seul !!! Une régalationnade !!!!

j'arrive un peu tard pour commenter mais comme depuis tu as posté d'autres poèmes c'est que tes champignons étaient comestibles ....lol :)
Merci Philaly
oui je le confirme un peu tard, la saison des champignons est bien fini, bien que c'est celle de la truffe, ma région était autrefois avant la première guerre réputée pour la truffe et certains en ramassent encore, moi je connais les zones mais pas les truffières, ils me faudrait un chien pour cela, mais avec mes 4 chats, sinon pour les autres champi pas de risque d'empoisonnement même si les champignons ce n'est pas bon pour les chats sur ce coup là je suis pas vraiment chat;) je suis un bon ramasseur
 

zuc

Le chat noir
Membre du personnel
#18
Bien dommage que je n'aime les champignons, ton poème donne envie :)
Enfin, j'adore les cueillir :)

Amitiés,
Merci Matth'
oui c'est l'occasion de belles balades en forêt, je te comprends moi même, j'adore la cueillette des morilles alors que je ne peux les consommer, je suis allergique aux morilles, et leur cueillette a quelque chose de magique, en plus ce sont les premiers champignons du printemps et au fil des cueillettes on voit la végétation et la nature se transformer